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2019-08-09 14:16:54???来源:坦途镇特产,坦途镇小吃,坦途镇美食

胡萝卜毛节瓜炖肉功效:抵抗力,降糖,保护视力,助消化。

胡萝卜毛节瓜炖肉工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<60分钟。

萝卜毛节瓜炖肉食材

猪肉500克,毛节瓜半支,胡萝卜一支,生抽适量,老抽适量,盐适量,冰晶糖三颗,料酒适量。

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1.准备食材
2.猪肉肥瘦分开切块,瘦肉放生抽老抽料酒冰晶糖腌住,肥肉备用
3.胡萝卜毛节瓜去皮切块
4.肥肉下锅煎出油后,放腌好的瘦肉进去炒出香味,下胡萝卜毛节瓜,放水半淹着食材开始炖
5.炖到胡萝卜变软,毛节瓜变色,香味浓郁,汁差不多干了就可以起锅了,要是汁还多就继续收汁

小朋友喜欢吃玉米,特别是甜玉米,不管是直接用清水煮着吃还是炖汤或打汁、做菜等等,他都喜欢吃,平时不爱喝汤的孩子,如果碰到汤中有玉米都会主动喝上一碗或多碗,其中玉米大部分也是他一人抢着吃完。前段时间好友来家里吃饭,正好冰箱中前几天从网上订购的排骨,就去菜场买了玉米和胡萝卜回来一起煲了这道汤,这道汤是我家煲得最多的一道汤,一年四季都适合喝,家里有老人或孩子的也都适合一起喝,清淡又无油腻,多喝也不用担心会长肉肉,还能有效起到延缓衰老、降低血清胆固醇等作用,是不是值得推荐给大家呀! 冬季吃多又懒得动的话,冬季肥就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临,提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱,食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素等,可轻松摄取一天所需营养,并达到减肥效果。

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不要肥肉的可以直接放油 !
不想炖那么久可以放水少些,但是也要炖到入味才好
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